О компании
Год основания
Экологически
чистая территория
производства
Современное
и технологичное
молочное
предприятие
Продукция
высшего качества
Предприятие с историей
История Талицкого молочного завода берет свое начало в далеком 1928 году, тогда среди зеленых лесов и бескрайних полей в живописном поселке Троицкий Свердловской области и было открыто предприятие.
Уникальная территория
Наши фермы находятся на территории Национального природного парка «Припышминские боры», охраняемого государством. Здесь, в радиусе 120 км нет ни одного промышленного предприятия, только свежий воздух, заливные луга и чистая минеральная вода из Талицких источников. Благодаря этому наши коровы в естественных условиях получают весь необходимый комплекс витаминов и минералов.
Современные технологии
Талицкие молочные продукты – это симбиоз традиций и современных технологий, благодаря чему нам удастся максимально сохранить полезные свойства молока и его натуральный вкус. Мы используем щадящий метод обработки - пастеризацию, это когда происходит нагревание молока при умеренной температуре не выше 92 0С в течение 20 секунд. Это позволяет уничтожить патогенную микрофлору, но максимально сохранить в молоке полезные вещества и витамины.
Особый контроль качества
На производстве есть лицензированная лаборатория, которая проверяет каждую партию молочных продуктов на предмет соответствия требуемым стандартам качества, таким как оптимальный процент содержания белков и жиров, отсутствие вредных бактерий, антибиотиков.